O Ministério da Ayush emite uma lista de preparativos para alimentos de Ayurveda na categoria de “Ayurveda Ahara”

O objetivo é fornecer uma referência confiável para a fabricação de produtos Ayurveda Ahara, e a Autoridade de Segurança de Alimentos e Alimentos (FSSAI) emitiu uma lista de preparativos para alimentos da Ayurionia na categoria de “Ayurveda Ahara”.

Ayurveda ahara refere -se a produtos alimentícios que foram desenvolvidos de acordo com os princípios alimentares abrangentes do Ayurveda. Esses preparativos enfatizam o equilíbrio, a adequação sazonal e o uso de ingredientes naturais e ervas conhecidas por seus benefícios terapêuticos.

Com o alto interesse em expressar saúde preventiva e vida sustentável, Urvida foi cada vez mais reconhecido como uma escolha dietética confiável que coordena tradições com hábitos alimentares modernos e indicava uma emissão emitida pelo ministério.

Vá para a corrente principal

“Esta etapa trará a sabedoria alimentar tradicional da Índia para a corrente principal, após a introdução de segurança e padrões alimentares (AHARA) em 2022. Esses regulamentos reconhecem alimentos com base em receitas, componentes e processos por meio da lista confiável e explicam a versão confiável de serviços confiáveis. Listados na Tabela A.

Para facilitar futuras adições, a FSSAI criou um processo de FBOS para solicitar a adição da categoria adicional A. Os produtos ainda não foram incluídos, e essas solicitações precisam suportar referências de textos confiáveis na Tabela A. Todas as atualizações ou alterações futuras serão notificadas como FSSAI.

Pratabrao Jadaf, Ministro de Estado da União (I/C), instou o Ministério de Iuch e o Ministro de Estado, o Ministério da Saúde e o bem -estar da família, os cidadãos para integrar o Ayurveda em suas vidas diárias para experimentar seus benefícios de saúde a longo prazo.

Vida equilibrada: ministro

“Essas são as práticas alimentares que foram testadas por tempo, enraizadas na sabedoria tradicional da Índia, não apenas nutre o corpo, mas também aprimora a imunidade, o apoio à digestão e aumenta o luxo em geral. Em estilo de vida rápido hoje, o Ayurveda está adotando um passo significativo para a saúde preventiva e uma maneira equilibrada e sustentável”.

Vaidya Rajesh Kotecha, secretário de Ayush, afirmou que a lista final de produtos Ayurveda Ahara representa um passo crucial na harmonização de sistemas de conhecimento tradicionais na Índia com as estruturas regulatórias modernas. “Essa iniciativa não apenas permite que os operadores de negócios de alimentos a clareza afetem a necessidade, mas também aumente a confiança do consumidor na nutrição baseada em Ayurveda”.