A intoxicação alimentar ocorre quando você come comida ou bebe água que contém bactérias, vírus ou parasitas infecciosos. Esses germes podem deixá -lo doente, o que pode causar sintomas digestivos, como dor abdominal, diarréia e vômito. Esses sintomas podem causar perda de fluidos e manter sua energia baixa. Beber muitos líquidos e comer alimentos nutrientes e nutrientes pode ajudá -lo a se recuperar após a intoxicação alimentar.
A comida pode perder a fome por um curto período de tempo após o envenenamento. Durante esse período, seu estômago também se torna mais sensível, para que você possa vomitar imediatamente após comer. É importante manter -se hidratado tomando pequenos goles de água ao longo do dia para evitar a perda de muito fluido.
Se você não conseguir manter a comida baixa, pode se sentir melhor do que descansar o estômago e evitar comer. Depois de tolerar os alimentos, comece a comer um pouco e comece a beber um pouco que pode ajudá -lo a se sentir melhor.
Na maioria das vezes, as pessoas se recuperam de intoxicação alimentar sem tratamento. É aconselhável beber água suficiente e comer alimentos facilmente digeridos.
Líquido
Desidratação A comida é o sintoma mais comum de envenenamento. Náusea, vômito, diarréia e febre podem causar perda de água e eletrólitos. É importante substituir fluidos perdidos por água potável ou outros fluidos, como soluções de rebelião oral (ORS).
Você pode comprar ORS no balcão. Ou você pode fazer isso em casa misturando ½ colher de chá (3 gramas) sal, ½ colher de chá (2,3 g) de bicarbonato de sódio e 4 colheres de sopa de açúcar (50 gramas) em 1 litro de água.
Você também pode consumir outros fluidos que pode tolerar, como caldo claro, popsical, gel-o e polpa sem suco de frutas.
Dieta Bawa
Bawwa Bananas representam arroz, maçãs e torradas. É frequentemente usado quando uma pessoa tem vômito ou diarréia e não pode tolerar a maioria dos alimentos. Você seguirá esta dieta por uma curta duração até que os sintomas comecem a desaparecer. A maioria dos prestadores de serviços de saúde não sugere apenas comer esses quatro alimentos, se você puder comer outras coisas.
É improvável que restringir a dieta para esses quatro alimentos por um curto período de tempo represente o risco para a maioria das pessoas. No entanto, pode haver uma desnutrição prolongada após a dieta do pirralho ou falta de nutrientes adequados para apoiar a saúde e a recuperação.
Seu corpo precisa de nutrientes para apoiar o sistema imunológico e a recuperação. Outros alimentos macios, com menor fibra, não ácido e não picante também podem ser úteis para comer após envenenamento alimentar, como frango ou arroz cozido e picado e picado em vez de macarrão simples em vez de arroz. Se você pode tolerar diferentes tipos de alimentos, as evidências não mostram benefício em limitar sua escolha.
Alimentos fáceis de dirigir
Os alimentos fáceis de acumular podem ajudar a relaxar o sistema digestivo após a intoxicação alimentar. Esses alimentos são menos em fibras, AcidezE não são picantes.
Sua reação à comida pode ser pessoal. Siga sua reação corporal aos alimentos. Se você não puder tolerar os alimentos, geralmente é melhor evitá -lo até que os sintomas comecem a remover. Alguns alimentos que podem ser fáceis no sistema digestivo incluem:
- Produto de laticínios sem gordura ou gordura
- Ovos
- Tofu
- Carne magra
- Vegetais maduros
- estoque
- Pudim
- Creme de trigo
- Suco de frutas finas
Alguns alimentos e bebidas podem ser náuseas, vômitos e piora DiarréiaVocê não pode tolerar alguns desses alimentos após a intoxicação alimentar:
- Alimentos com alto teor de gordura: A digestão dos alimentos de alto gordura leva mais tempo. Consumir alimentos fritos e fast food pode esgotar o estômago e o intestino, que já estão irritados.
- Alimentos com alto teor de açúcar: Alimentos com alto teor de açúcar atraem água para o intestino, que pode estragar a diarréia. Alimentos ricos em açúcar, como doces, bebidas doces de açúcar e suco de frutas com açúcares adicionados contêm grandes quantidades de açúcar.
- Alimentos picantes: Os alimentos picantes podem perturbar o abdômen e os intestinos, que podem estragar ou expandir os sintomas do intoxicação alimentar.
- Produtos lácteos: Dairy pode perturbar o intestino, especialmente nas pessoas Intolerância à lactoseSe você é sensível ao leite e produtos lácteos, os alimentos são seguros para evitá -los após o envenenamento. Aqueles que geralmente toleram o bem laticínios também podem ser sensíveis a produtos lácteos após a intoxicação alimentar.
- Cafeiny Beverages: Bebidas ricas em cafeína, como café, um pouco de chá, alguns refrigerantes e bebidas energéticas, causam perda de água. Após a intoxicação alimentar, o corpo pode ser desidratado devido a vômitos e diarréia. Pode ser útil para evitar bebidas e alimentos que podem aumentar a perda de água.
- Licor: O álcool pode desidratá -lo, perturbar o estômago e atrasar sua recuperação. Todo o alimento pode competir com seus esforços para recriar fluidos perdidos após o envenenamento.
A maioria das pessoas se sente melhor dentro de alguns dias após a intoxicação alimentar. Alguns sintomas e sintomas podem indicar uma condição mais grave. Se você experimentar, converse com seu profissional de saúde:
- Sangue em seu banquinho
- Diarréia sem beber fluido suficiente
- Febre acima de 101 ° F (38,3 ° C)
- Sede, tontura ou luz
- Diram
- Dor séria do estômago
O atraso no tratamento pode causar danos aos rins, sistema nervoso, articulações e tecidos ao redor do coração e potencialmente morte.
Algumas pessoas têm um risco maior de envenenamento alimentar e experimentam sintomas mais graves. Também inclui:
- Pessoas com sistemas imunológicos fracos devido a condições de saúde
- com pessoas Doença inflamatória intestinal (IBD)
- Pessoas grávidas ou amamentando
- Mais de 65 adultos
- Crianças menores de 5 anos de idade
Você pode reduzir a possibilidade de envenenamento alimentar com precauções simples, como:
- Lave as mãos regularmente: Antes de preparar os alimentos, depois de tocar em carne crua, lave as mãos antes de usar o banheiro, trocar a fralda ou tocar nos animais. Você pode usar lenços manuais à base de álcool quando não atingir água e sabão.
- Apenas trate e beba água clorada: Um riacho pode conter germes nocivos na água, mesmo que seja clara e clara. Beba água tratada e clorada para permanecer segura.
- Pratique segurança alimentar: Alguns alimentos correm mais risco de envenenamento alimentar. Os especialistas recomendam contra beber leite cru ou comer produtos alimentares com leite cru. Evite consumir alimentos que estão antes da data de sua expiração, focas quebradas ou entre em caixas protuberantes.
- Lave e cozinhe bem: Lave frutas e legumes e cozinhe a carne e os ovos completamente. O que você pode usar o termômetro dos alimentos, para verificar se a temperatura interna dos alimentos está correta.
- Conheça seu armazenamento de alimentos: Você pode armazenar alimentos não reflexíveis em uma área de armazenamento limpo à temperatura ambiente, longe da luz do sol. Para os alimentos que requerem refrigeração, mantenha -os em 4,4 ° C (40 ° F) ou baixo. Mantenha os alimentos congelados em -17,8 ° C) ou baixos. Você pode armazenar alguns alimentos à temperatura ambiente, enquanto outros exigem refrigeração. Deixar alimentos cozidos à temperatura ambiente permite que os germes cresçam.
Beber fluidos suficientes e comer alimentos facilmente digeridos pode ajudá -lo a superar a intoxicação alimentar. A maioria das pessoas cure sem descansar, hidratar e comer os alimentos que podem tolerar. Se seus sintomas não forem melhores ou estragarem em alguns dias, consulte seu médico.
