Saúde

Um novo estudo acompanha como viver na agricultura afeta a saúde do residente

A transição para um bairro poderia construir em torno de uma fazenda de prescrição para melhorar a saúde? O novo estudo da Texas A&M University coloca essa pergunta no teste e segue como a nova população de “agricultura” muda sua dieta, exercício e saúde pública após a transição.

O estudo futuro, liderado por Jay Maddock, professor da Faculdade de Saúde Pública e Diretor do Centro de Saúde e Natureza, seguirá um grupo recém-desenvolvido de “Agricultura”, os residentes de maio apoiarão o planejamento de desenvolvimento residencial planejado em uma fazenda que trabalha para rastrear como viver em uma sociedade cultivada.

No meio do estudo, há uma comunidade mestre no Condado de Fort Bend, no Condado de Fort Bend, onde os moradores começarão a se mudar no final deste mês. O bairro terá 42 acres dedicados à agricultura, incluindo campos de culturas e gado. Os planos também enfatizam a caminhada, com mais da metade da Terra destinada a espaços verdes sem carros.

Maddock, cuja pesquisa inclui tópicos como ser exposto a jardins e espaços verdes que beneficiam a saúde mental no nível da vizinhança e como as salas do hospital são projetadas com elementos naturais no processo de recuperação, o desenvolvimento do novo índigo representa uma oportunidade única de coletar dados sobre a população antes de se mudar para e após o plantio.

Os desenvolvedores levaram muito tudo o que sabíamos sobre o que faz uma sociedade saudável e tentaram construí -lo nessa sociedade. Isso torna isso muito emocionante – nos permite ver como as pessoas vivem antes de se mover e após a transferência: isso já muda seu comportamento? “


Jay Maddock, Professor, Faculdade de Saúde Pública, Universidade do Texas A e M.

A fazenda ou jardim é geralmente o centro da agricultura, que também é projetado com espaços verdes comuns, características da água, caminhadas e centros comunitários. Com cerca de 100 dessas sociedades ou desenvolvimento planejados em todo o mundo, Maddock disse que as flores ainda são um conceito relativamente novo, e não há literatura científica que explora seus benefícios à saúde.

O estudo recrutará 350 participantes, composto por 175 residentes do Nilo e 175 residentes da comunidade de comparação no Condado de Fort Bend. O vizinho da comparação fica a cerca de 32 quilômetros de Indigo e contém sociedades falsas semelhantes, mas uma sociedade tradicional planejada sem as vantagens da agricultura. Os participantes concluirão uma pesquisa abrangente sobre seu estilo de vida antes de se mudarem para criar uma fundação e serão limpos novamente em três e seis meses.

“A maior coisa que analisamos são as mudanças na atividade física e na nutrição”, disse Maddock. “Em termos de indicadores vitais, estamos procurando pressão arterial, colesterol e outros indicadores de saúde metabólica”.

Uma clínica de avaliação de saúde móvel será trazida para a vida para que os pesquisadores possam medir a duração da população, seu peso, pressão arterial e outros pontos de dados. Maddock disse que usará a “escala vegetal” – que não é ensinada no dedo de uma pessoa – para estimar o consumo de frutas e vegetais com base nos níveis de caroteno na pele, e a atividade física será monitorada pelos padrões de aceleração usados pelos participantes.

Maddock disse que os participantes do Nilo que falaram com eles disseram que escolheram comprar casas no bairro para permitir a oportunidade de morar perto de uma fazenda. A interconexão social é outro resultado que será monitorado. “Parece que as pessoas se conectam mais uma à outra e chamarão a fazenda e onde chega sua comida, mas até agora tudo isso tem sido uma história”, disse ele. “Esta é uma boa exploração como essa.”

Maddock disse que vê uma promessa na agricultura como um modelo para o desenvolvimento urbano.

“Quarenta por cento dos americanos nunca conheceram um fazendeiro antes em suas vidas. Acho que nos divorciamos completamente de onde vem nossa comida”, disse Maddock. “Acho que a agricultura fornece um modelo em uma comunidade urbana rapidamente desenvolvida para devolver fazendas às pessoas e saber onde você está em sua fonte de alimento e como podemos realmente criar bairros que melhoram a saúde das pessoas”.

O estudo também incluirá grupos focais com a população para entender as melhores vantagens da sociedade e não o usará, o que pode ajudar no desenvolvimento da agricultura no futuro.

“Quanto as pessoas se fundem para a agricultura?” Maddouk disse. “Eles comem frutas e vegetais que saem de lá? Podemos obter mais animais urbanos lá, porque muitas sociedades proíbem frango? Como fazemos isso e como podemos fazer isso de uma maneira razoável?”

O estudo de 13 meses é para o Lexi Macmillan Orib da AgriLife Research e Renee Umstattd Meyer, da Universidade de Bilor, juntamente com uma grande equipe de especializações dos participantes. O estudo é apoiado pelo Texas A&M Institute for Agrilife para promover a saúde através da agricultura (IHA) e pelo Departamento de Agricultura dos EUA, Acordo de Pesquisa Agrícola da ARS, 58-3091-1-018.

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