Uma dieta rica em antioxidantes reduz o risco de infecção respiratória aguda e anemia associada à poluição do ar em crianças: estudo

Um novo estudo destacou a importância de uma dieta equilibrada rica em antioxidantes para neutralizar os efeitos prejudiciais à saúde da poluição do ar, em certa medida, em crianças indianas com menos de cinco anos. O estudo foi publicado nas fronteiras em saúde pública em 9 de maio.

A exposição à poluição do ar (o material de gema com um diâmetro de 2,5 ومر m ou menos -pm2.5) pode levar a doenças respiratórias graves (ARI) e anemia em crianças. Uma equipe de pesquisadores do St. John Medical College, Bengaluru, Instituto de Délhi e Instituto de Ciência e Pesquisa Citaram Pahelta, em Nova Délhi, fez uma investigação se os nutrientes antioxidantes puderam reduzir o efeito do PM2.5 nos resultados da saúde das crianças na Índia.

Os pesquisadores estudaram 2.08.782 crianças que sofrem de Ari Saleh e 197.289 crianças com medições válidas de hemoglobina. A disseminação de ARI e anemia foi de 2,8 % e 57,6 %, respectivamente. Infecções respiratórias agudas e anemia são os principais contribuintes para a infância e as mortes no mundo. As crianças são muito vulneráveis ​​a essas condições devido ao desenvolvimento das necessidades imunológicas e metabólicas mais altas.

Poluição do ar circundante

Anura Corbad, professora de fisiologia e nutrição do St. John’s Medical College, disse que evidências emergentes destacam a poluição do ar circundante e doméstica, especialmente a substância microscópica, como um fator de risco ambiental crítico para ARI e anemia em crianças. O professor Corbad, um dos autores, disse: “De acordo com as estatísticas globais de saúde de 2023, Ari permanece como uma das principais causas de mortes na infância entre todas as doenças infecciosas. Também ficou comprovado que o PM2.5 aumentou o risco de anemia entre as crianças”, disse o professor Corbad, um dos autores.

Os pesquisadores forneceram dados de exposição ao satélite PM2.5 no nível da unidade de amostragem inicial, com os dados e anemia da ARI da Pesquisa Nacional no nível do boicote e os soquetes de nutrientes anti -oxidantes das despesas com alimentos em casa. O modelo de inclinação logística mista foi usada para estimar o efeito PM2.5 em diferentes níveis de ingestão de nutrientes.

O estudo constatou que a alta ingestão de alguns nutrientes antioxidantes, como vitaminas A, C e D, bem como minerais como zinco e selênio reduziram o risco de ARI associado à exposição 2,5 pm 2,5. Da mesma forma, os soquetes desses nutrientes podem reduzir a anemia.

“Quando esses nutrientes são traduzidos em alimentos, benefícios semelhantes são observados com o consumo diário de pequenas quantidades de frutas e vegetais. Isso destaca a possibilidade de aumentar a dieta com mais frutas e vegetais, reduzindo a adversidade para expor a poluição do ar em crianças”, disse o professor Corbad.

Evidência específica

Os pesquisadores concluíram que os resultados deste estudo devem ser tratados como uma evidência qualitativa da moderação potencial da poluição do ar e da saúde por antioxidantes e ricos grupos de alimentos antioxidantes.

“Esses resultados destacam o potencial das estratégias alimentares na alivia os efeitos nocivos da poluição do ar. No entanto, as evidências agora precisam verificar a saúde por meio de estudos de invenção social ou experiências de controle aleatório com antioxidantes escolhidos. Enquanto, a longo prazo, as soluções de longo prazo podem se concentrar em mais países em desenvolvimento, na redução das causas radicais da poluição radical, especialmente uma vez que as mudanças estruturais podem levar tempo e os países de desenvolvimento.