Agricultura orgânica de arroz preto em Chandauli – Paddy preto neste distrito depois de Siddharthnagar, agricultura orgânica de arroz preto, aumentando a demanda para o exterior
O uso da produção preta de arroz em Chandauli, emergiu como um resultado muito encorajador. As inovações e trabalhos de desenvolvimento adotados no distrito aspiracional de Up, Chandauli, deram ao sexto distrito em 112 distritos aspiracionais do país. Essa conquista é o resultado do desenvolvimento geral e da participação da comunidade do distrito. A agricultura orgânica de arroz preto no distrito de Chandauli não apenas aumentou a renda dos agricultores locais, mas também o estabeleceu como um produto sem produtos químicos. O arroz preto de Chandauli foi certificado pelo Indian Rice Research Institute (IIRR). A demanda por esse arroz está aumentando no país e no exterior, devido à qual os agricultores estão obtendo benefícios econômicos diretamente. Diga que, depois do distrito de Siddharthnagar, muitos agricultores estão cultivando arroz preto em Chandauli em larga escala.
Ramashray Kumar, um fazendeiro da vila de Kathori, no distrito de Chandauli, diz que a hora de outubro a fevereiro é mais adequada para o cultivo de arroz preto. Esta é uma colheita de alto custo a um baixo custo. Ao cultivá -lo, é tomado cuidado especial da fertilidade e ambiente da terra. Diga que o ministro -chefe Yogi Adityanath também declarou o Rice Black como o produto One District One Product (ODOP) do distrito de Chandauli.
Shashikant Rai, diretor da Black Rice Farmer Producer Company de Chandauli patrocinada por Nabard, disse que em 2018, o cultivo de arroz preto começou com apenas 25 agricultores progressistas. Agora, o número deles cruzou 1000. Ele informou que, na época de hoje, o arroz preto está sendo cultivado em mais de 500 hectares de área em Chandauli. Em vista do sucesso e dos lucros dos agricultores de Chandauli, agora seu cultivo começou em muitos distritos, incluindo Prayagraj, Mirzapur, Sonbhadra, Ballia e Ghazipur.
O arroz de sal preto, também conhecido como “arroz preto”, não é apenas um grão, mas um benefício cheio de propriedades medicinais. Os antioxidantes presentes dão ao corpo a força para lutar contra doenças. Multivitaminas, cálcio, ferro, magnésio e zinco o tornam ainda mais especial. Esta é uma panacéia para doenças como diabetes, porque a quantidade de açúcar nela é muito baixa.
O governo da UP não está apenas ajudando os agricultores em seu rendimento e marketing, bem como programas de treinamento estão sendo administrados para a produção de classe mundial de arroz preto. Com esta iniciativa, a decisão do ministro -chefe Yogi Adityanath de dobrar a renda dos agricultores está sendo cumprida.
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