Uma mulher foi forçada a se tornar vegetariana depois de desenvolver uma sensibilidade que ameaça a vida durante a noite
Minha mãe falou de dois depois que aparentemente desenvolveu alergias durante a noite, o que a faz Incapaz de comer carne.
Desci Holstin era de Mountain Home, Arkansas, Forçado a adotar um estilo de vida vegetariano Depois de receber Síndrome de Alpha Gal (AGS) Diagnóstico, a É provável que a vida ameaça Acredita -se que seja causado pela única picada de estrela. Os cientistas acreditam que a molécula de açúcar é algumas das espécies que eles carregam, que são chamadas Alpha Gal, entrando nos corpos das pessoas, podem atrapalhar seus sistemas imunológicos e levar a uma reação alérgica fatal.
Este foi definitivamente o caso de Holstin, 36, que foi informado New York Post Ela estava “acordando com olhos inchados”.
“As células de abelha estavam por todo o meu corpo, mesmo no couro cabeludo da minha cabeça, minhas mãos, meus pés.”
Holstin ficou cético quando o médico sugeriu um teste para AGs e optou por ver um dermatologista. Mas os meses se passaram sem nenhum alívio.
Chesting, Holstin Chattin solicita conselhos. Depois de sugerir a aplicação da inteligência artificial para seguir uma dieta para descarte, cortando a carne e o glúten. Curiosamente, suas células desapareceram. Ao suportar carne, eles retornaram. Então recebi diagnóstico AGS.
“Eu poderia ter esse diagnóstico”, disse Holstin. “Finalmente descobrimos o que estava acontecendo comigo”.
Embora a provação de Holstine tenha sido assustadora, está mais preocupada com o fato de que as alergias podem se desenvolver meses após a mordida do carrapato. Ela não se lembrava ainda que recebeu um e não existia Erupção cutânea distinta que geralmente acompanha uma mordida.
A molécula de açúcar alfa é encontrada na maioria dos mamíferos, incluindo vacas, porcos, veados e coelhos, mas está ausente em humanos. Quando uma grande dose de alfa -gal na corrente sanguínea entra na picada de carrapato, você pode enviar seu sistema imunológico para um aumento significativo na geração de anticorpos. Na exposição subsequente a alimentos que contêm alfa gal, seu sistema imunológico pode liberar uma resposta alérgica inadequada.
Muitas vezes, essa sensibilidade é administrada comendo carne vermelha. Mas também pode ser lançado pela exposição a um grupo de outros produtos de origem animal, incluindo produtos lácteos, gelatina, medicamentos e até alguns elementos de cuidados pessoais. A heparina farmacológica, usada para prevenir a coagulação do sangue durante a cirurgia, é extraída do intestino dos porcos, e seu uso levou a uma reação séria em algumas pessoas com síndrome alfa -gal.
Sabendo disso, a Holstine cancelou produtos de origem animal não apenas de sua dieta, mas também de outros elementos de uso diário, como creme dental e cosméticos.
Embora seja possível superar alergias ajustando a dieta para evitar a execução de outra reação por alguns anos – e também evitar mais picadas de carrapato – não há tratamento para AGs.
